Blueberry filling oreo baked cheese cake

Bahan-bahan

• 300gm oreo yang dihancurkan
• 75gm mentega dicairkan
• 500gm cream cheese philapedia
• 75gm gula kastor
• esen vanila
• 3 biji telur
• 3 sudu besar whipped cream
• 1 sudu besar sunquick
• 2 sudu besar oreo yang hancur
• 3 keping oreo yang dibuang oreo
• blueberry filling

Cara membuat

1. campurkan dan gaulkan oreo n mentega yang dicairkan ke dalam acuan. tekan padat untuk lapisan bawah. sejukkan di dalam peti sejuk selama 1jam
2. cream cheese dipukul bersama gula kastor sehingga kembang
3. massukkan esen vanila n telur
4. masukkan whipped cream n oreo sunquick . pukul hingga kembang
5. masukkan adunan ke dalam oreo yang keras (no.1)
6. suhu 150⁰ c, 40-45 minit
7.  letakkan oreo ke atas adunan
8. sejukkan selama 1jam dan lapiskan dengan blueberry

#resepi from my aunty aka maksu

air asam/pencicah

Bahan-Bahan

• 1 ulas bawang putih dan 2 ulas bawang merah (dibakar )
• daun kesum
• cili merah
• garam dan cuka

Cara Penyediaan

1. tumbuk bawang putih dan merah bersama dengan cili dan daun kesum
2. letakkan ke dalam mangguk dan  tuangkan sedikit cuka dan garam secukup rasa 
3. siap untuk dimakan bersama ikan/ayam/daging bakar

kangkong with salted soya beans

Bahan-Bahan

• kangkung
• salted soya beans (tauchu)
• bawang putih dan merah
• cili dan garam

Cara Penyediaan

1. panaskan minyak dan tumis bawang yang ditumbuk hingga naik bau
2. kemudian masukkan tauchu dan garam secukup rasa
3.  akhir sekali masukkan kangkung dan cili

Ayam Madu Bakar

Bahan-Bahan

• ayam

•  madu

• sos tiram

• sos black pepper

• bawang putih, halia, tomato, cili kering (dikisar)

• garam secukup rasa

cara penyediaan

1. perapkan ayam bersama madu, sos tiram, sos black paper
2. kemudian masukkan bahan yang dikisar ke dalam bahan yang diperap
3. masukkan garam secukup rasa
4. perap selama 1-2jam
5. kemudian di bakar/masak dalam oven

ayam masak paprik lola

Bahan-Bahan

• halia,bawang putih,bawang merah (ditumbuk/dikisar)

• bawang besar

• cili boh (cili giling)

• cili hijau

• daun limau purut

• maggi cukup rasa/sedikit garam

• ketiak jagung/terung/kacang panjang

• cuka

• ayam

Cara Penyediaan

1. panaskan minyak, masukkan halia, bawang putih dan bawang merah yang dikisar sehingga naik bau
2.  masukkan cili boh ,sedikit garam dan cuka
3. masukkan ayam, sedikit air, daun limau purut dan bawang besar (dihiris)
4. kemudian masukkan ketiak jagung/kacang panjang dan cili hijau
5. ciap untuk di makan